يعتبر الهريس الإماراتي من أشهر الأطباق في الخليج العربي، والذي تعتمده الإمارات كطبق رئيسي في المناسبات والأفراح، وهو مكون من القمح واللحم بطريقة فريدة ومميزة.طريقة تحضير الهريس الإماراتي
ستحتاجين لتحضير وجبة الهريس الإماراتي إلى بعض المكونات، هي:-قمح مجروش منقوع لمدة ساعتين.-حبة بصل مقطعة إلى مكعبات.-كيلوجرام من اللحم الأحمر المقطع مكعبات.-زيت.-4 لترات من المياه المغلية.للمنكهات ملح وكمون.طريقة التحضيرضع البصل المقطع مع الزيت في قدر على النار حتى يصبح لونه ذهبي مع التقليب المستمر، ثم وضع مكعبات اللحم ونقلب جيدا مع رشة من الكمون،.....لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
شاركنا تقييمك
