يعد الفلفل الرومي من الخضروات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، خاصة الأطفال. لذلك، من المهم تضمينه في النظام الغذائي بكميات مناسبة للحصول على أقصى استفادة صحية.أبرز فوائد الفلفل الرومي: 1. مصدر غني بفيتامين C يعد الفلفل الرومي، وخاصة الأحمر والأصفر منه، من المصادر الممتازة لفيتامين C، الذي يعد ضروريًا لتعزيز الجهاز المناعي، حماية خلايا الجسم من التلف، وزيادة إنتاج الكولاجين الذي يساهم في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة.
2. الحد من الأمراض المزمنة يحتوي الفلفل الرومي على مضادات أكسدة قوية مثل بيتا كاروتين وفيتامين E، التي تساهم في حماية الجسم من الجذور الحرة، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.3. دعم صحة العين يحتوي الفلفل الرومي على مركبات لوتين وزياكسانثين، التي تلعب دورًا.....لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
شاركنا تقييمك
