أصبحت العناية بصحة الدماغ من الأولويات لدى العلماء والمجتمع بشكل عام، حيث أدى البحث عن العادات اليومية التي تعزز من الشيخوخة الصحية إلى دراسة تأثير الأطعمة والمشروبات التقليدية على الصحة العقلية.أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كانازاوا في اليابان أن استهلاك الشاي الأخضر قد يكون له تأثير وقائي على دماغ كبار السن. حيث تبين أن شرب ثلاثة أكواب أو أكثر يومياً قد يساهم في تقليل الآفات في المادة البيضاء، وهي منطقة رئيسية ترتبط بالصحة الإدراكية.
**أساس علمي**نُشرت هذه الدراسة في مجلة npj Science of Food ،.....لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
شاركنا تقييمك
