تزايد الاهتمام بالأطعمة العضوية في الآونة الأخيرة، خاصة وأن الكثيرين يرون أنها أكثر صحة وأماناً من الأطعمة التقليدية، وخلال السطور التالية نستعرض الفوائد والأضرار المحتملة لتناول الأطعمة العضوية.ما هي الأطعمة العضوية؟
الأطعمة العضوية هي المنتجات الزراعية التي تزرع بدون استخدام الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية أو الأسمدة الاصطناعية، كما أنها لا تخضع للتعديل الوراثي.فوائد الأطعمة العضويةتتعد فوائد الأطعمة العضوية الخالية من المواد الكيميائية والمبيدات والأسمدة، فمن فوائدها:محتواها أعلى في العناصر الغذائية مثل مضادات الأكسدة وفيتامين C، كما تعد أقل تلوثًا بالمبيدات الحشرية، نظرًا لعدم استخدامها في الزراعة العضوية، وبالتالي تحتوي هذه الأطعمة على كميات أقل من بقايا المبيدات.وتدعم الزراعة المستدامة، فاختيار الأطعمة العضوية يعني دعم الزراعة المستدامة التي تحافظ على البيئة، إضافة إلى أن الكثيرين يعتقدون أن الأطعمة العضوية تتمتع بمذاق أفضل وأكثر طبيعية.ما لا تعرفه عن الأطعمة العضويةالأطعمة العضوية غالباً.....لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
شاركنا تقييمك
